کمبود ویتامین
E
توجه داشته باشید که کمبود ویتامین E مشکلات نورولوژیکی و
عضلانی به بار می‌آورد. همچنین کمبود این ویتامین می‌تواند
باعث کم خونی شود به خاطر اینکه
به گلبول‌های قرمز آسیب می‌رسد
چه افرادی در معرض کمبود ویتامین E قرار می‌گیرند
البته باید بدانید که کمبود ویتامین E به ندرت پیش می‌آید. کمبود این ویتامین بیشتر در بین افرادی
که نمی‌توانند چربی‌های غذایی را جذب کنند و یا افرادی که دچار اختلال نادر متابولیسم چربی‌ها
هستند رخ می‌دهد.
کودکان نارس و کودکانی که با وزن خیلی پایین به دنیا می‌آیند (1.5 کیلوگرم) نیز با امکان کمبود
ویتامین E مواجه می‌شوند.
دریافت بیش از حد ویتامین E چه مشکلاتی به بار می‌آورد؟
مصرف و دریافت بیش از اندازه‌ی ویتامین E می‌تواند باعث بروز علائم زیر شود:
احساس خستگی
حالت ضعف
حالت تهوع
سردرد
سیاهی رفتن چشم
نفخ و اسهال
ویتامین‌های زیبایی‌بخش
ویتامینها ترکیب‌های آلی هستند که به مقدار خیلی کم، برای سوخت و ساز مواد غذایی، اعمال حیاتی بدن، رشد و
نمو و تندرستی ضرورت دارند. تغذیه ناقص و رژیم غذایی نامتناسب، سبب کمبود یا فقدان یک یا چند ویتامین می‌شود
که باعث ایجاد بیماریهای مختلف خواهد شد.
ادامه مطلب...
ویتامینها.ی گروه B
این ویتامین برای سوخت و ساز پروتئین، عملکرد سیستم ایمنی و ساخت هورمون لازم است و عملکرد سیستم شریانی- وریدی
را نیز بهبود می‌بخشد
ادامه مطلب...
ویتامین C
این ویتامین برای تولید کلاژن لازم است و بدن نمی‌تواند آن را بسازد بنابراین باید به وسیله غذا تامین شود. همین‌طور برای
خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد، بدن به آن احتیاج دارد.
ادامه مطلب...
ویتامین D
این ویتامین برای تکثیر سلول‌های پوست و جذب کلسیم لازم است
بهترین منابع ویتامین D عبارتند از: زرده تخم مرغ، ماهی قزل‌آلا و ساردین، جگر
و شیر، غلات و برخی سبزی‌ها و میوهها. ویتامین D پوست را مرطوب می‌کند.
تابش اشعه فرا بنفش به پوست باعث می‌شود که مادهای به نام دهیدروکلسترول با
طی مراحلی در بدن (کلیه) به ویتامین D تبدیل شود. افراد با پوست روشنتر نسبت
به تیرهترها در مدت کمتری (زیر آفتاب) نیاز خود را به این ویتامین تامین می‌کنند.
همچنین ویتامین D در ترکیب داروهای پوستی نیز استفاده می‌شود
ویتامین F
یک اسید چرب حیاتی است که در حقیقت یک بلوک ساختمانی از سطح پوست را تشکیل می‌دهد. این ویتامین
به پوست در ساختن یک سد محافظ برای بدن کمک می‌کند، همچنین ویتامین F درمانی برای جوش و آکنه است
و پوست را مرطوب می‌کند.
ویتامین K
مهم‌ترین منبع غذایی برای ویتامین Kسبزی‌های برگ‌دار سبز است. نیمی از ویتامین K مورد نیاز بدن توسط
باکتریها در روده انسان ساخته می‌شود.
ادامه مطلب...
ویتامین B3
نیاسین یا ویتامین B3 از دیگر ویتامین‌های گروه B می باشد که در منابعی مانند گوشت کم چرب، مرغ، ماهی، بادام زمینی و مخمر یافت می شود.
ادامه مطلب...
نقش ویتامین E در سرطان پروستات
ویتامین E می تواند مردان را در مقابل سرطان پروستات حفظ کند. احتمال ابتلای مردان دارای مقدار زیاد ویتامین E به شکل «آلفا توکوفرول» به سرطان پروستات 53 درصد کمتر است. محققان تاکید می کنند بهتر است ویتامین E را با مصرف میوه های تازه به دست آورد تا از طریق شیمیایی. حاصل این مطالعه موسسه ملی سرطان امریکا در اجلاس سالانه انجمن تحقیقات سرطان امریکا دراجلاس سالانه انجمن تحقیقات سرطان امریکا در
«اورلاندو»، عرضه شد.ادامه مطلب...
تبادل
لینک هوشمند